Détergent désinfectant alimentaire non moussant spécial autolaveuse

Le détergent désinfectant alcalin chloré DETERQUAT LV6 est spécialement formulé pour répondre aux exigences d’hygiène des industries agroalimentaires (IAA), laiteries, vinicultures et cuisines professionnelles. Sa formule liquide non moussante facilite le nettoyage des circuits fermés, tunnels de lavage, machines de production et lave-vaisselle professionnels.

Performance nettoyante et désinfection complète

Grâce à sa base alcaline chlorée à l’hypochlorite de sodium (58,53 g/L soit 5,18 % de chlore actif), ce détergent désinfectant agit efficacement sur les dépôts organiques, graisses, traces de sang, tanins et café. Sa formulation assure un nettoyage sans résidus visibles et contribue à maintenir la brillance des surfaces inoxydables dans des conditions normales d’utilisation.

Il présente des propriétés bactéricide, levuricide, fongicide, virucide (dont efficacité couverte sur Coronavirus), mycobactéricide et sporicide selon les normes européennes en vigueur (EN1276, EN13697, EN14476+A2, EN13704, etc.).

Applications professionnelles

• - Nettoyage en NEP (nettoyage en place) et circuits fermés
• - Tunnels et matériels de production
• - Machines à laver la vaisselle professionnelles
• - Auto-laveuses pour sols industriels
• - Matériel de traite et équipements agroalimentaires
• - Sols, murs et cuves en environnement alimentaire

Pour des besoins complémentaires en nettoyage multi-surfaces, découvrez également notre détergent bactéricide adapté aux protocoles d’entretien professionnels.

Mode d’emploi et dosage

Avant application : effectuer un prélavage et éliminer les résidus grossiers. Utiliser la solution immédiatement après dilution et ne pas la stocker (hors NEP contrôlée).

Dosage recommandé en machine lave-vaisselle (eaux ≤ 35°TH) :

• - 0 à 10° TH : 2 à 3 g/L
• - 10 à 35° TH : 3 à 4 g/L

Adapter la concentration selon le niveau d’encrassement. En viniculture, utilisation possible par pulvérisation à 10–30 % avec un temps de contact de 5 à 15 minutes. Rinçage abondant à l’eau potable obligatoire après traitement des surfaces en contact alimentaire.

Caractéristiques techniques

• - Aspect : Liquide limpide jaune
• - Pouvoir moussant : Non moussant
• - pH à 1 % : 12,0 ± 0,5
• - Densité : 1,13 ± 0,02
• - Substance active : Hypochlorite de sodium (CAS 7681-52-9)
• - Chlore actif : 5,18 %
• - TP : TP2 et TP4 (Règlement UE 528/2012)
• - Conformité : Contact alimentaire (Arrêté du 08/09/1999) – Rinçage obligatoire

Conditionnement

• - Bidon 20L – Réf. fournisseur : 002072095
• - Existe également en bidon 5L

Précautions d’emploi

• - Produit strictement professionnel
• - Ne pas utiliser sur métaux légers (aluminium, cuivre, laiton, bronze, étain, fer)
• - Ne jamais mélanger avec un produit acide (risque de dégagement de gaz toxique)
• - Porter des équipements de protection adaptés
• - Rinçage obligatoire pour surfaces en contact avec denrées alimentaires
• - Lire l’étiquette et la fiche de données de sécurité avant utilisation

Le DETERQUAT LV6 20L constitue une solution performante pour assurer un protocole de nettoyage et de désinfection conforme aux exigences réglementaires des environnements professionnels.