Nos tarifs professionnels sont réservés aux clients Tarifs réservés aux clients Se connecter Ouvrir un compte

Lavette HACCP & Microfibre

Cette catégorie réunit 11 références de lavettes professionnelles pour la restauration, l'agroalimentaire, les collectivités et l'hôtellerie : lavettes HACCP non tissées à code couleur, chiffons microfibre de 140 à 200 g/m², rouleaux prédécoupés en quatre coloris, lavettes spéciales vitres et gants microfibre. Elle fait partie de notre matériel de nettoyage professionnel, avec un devis rapide sur demande.

Nos 23 autres gammes

Filtres actifs

  • Contact alimentaire
  • Fabriqué en France
Lavette non tissée 38x38 cm 120 g/m² - code couleur HACCP Guialto

Le code couleur, mesure la plus rentable d'un plan d'hygiène

C'est la raison d'être de cette catégorie. Une couleur par zone — sanitaires, cuisine, salle, mobilier — et le transfert de germes d'un local à l'autre devient physiquement improbable. La règle s'applique sans réfléchir, et le contrôle se fait à l'œil.

C'est le premier point qu'un audit HACCP regarde, avant même les produits utilisés. Trois ou quatre couleurs suffisent : au-delà, la règle devient trop complexe pour être appliquée, donc elle cesse de l'être.

La gamme est construite pour cela, avec des lavettes non tissées à code couleur et des rouleaux microfibre en bleu, jaune, rose et vert. Même logique côté matériel : voir la brosserie alimentaire et les seaux de couleur.

Non tissé jetable ou microfibre lavable ?

Deux économies opposées, et le choix dépend du protocole plus que du prix.

La lavette HACCP non tissée est un consommable : une lavette par zone, jetée après usage. Pas de circuit de lavage, aucun risque de recontamination par un textile mal lavé. C'est la solution des cuisines et des zones de production, où la traçabilité prime.

La lavette microfibre se lave et se réutilise des dizaines de fois. Son coût à l'usage est bien plus bas, et sa performance à sec est supérieure. Elle suppose un circuit de lavage fiable — et respecté.

Ce que la microfibre fait de plus

Sa structure capte la poussière et les corps gras par elle-même, y compris sans produit ou avec très peu. Sur du mobilier, des vitres ou de l'inox, elle laisse une surface nette là où un chiffon coton étale un film.

Le grammage est le critère à lire : la gamme va de 140 à 200 g/m². Un grammage élevé absorbe davantage et dure plus longtemps ; un grammage faible sèche plus vite et coûte moins cher.

Un avertissement qui vaut tout le reste de la page : jamais d'assouplissant au lavage. Il enrobe les fibres et supprime l'effet de captation — la microfibre ne nettoie plus, elle étale. C'est la cause première des déceptions sur ce produit. Voir la gamme lessive linge, et respecter la température indiquée sur la fiche.

Les formats et les usages particuliers

Le 38 × 38 cm est le format courant, celui qui se plie en quatre et offre huit faces de travail. Le 51 × 36 cm ajouré convient aux grandes surfaces et à l'essuyage humide.

Les rouleaux prédécoupés de 30 × 30 cm règlent un problème d'organisation : on prend ce qu'il faut, la couleur est celle du rouleau, et il n'y a pas de pile à trier.

Les lavettes spéciales vitres et le gant microfibre ferment la gamme. Le gant a un intérêt propre : la main épouse la forme de l'objet, ce qui compte sur une rampe, un pied de chaise ou un radiateur.

Trois erreurs d'usage qui annulent le bénéfice

La première est de mélanger les couleurs au lavage puis de les redistribuer au hasard : le code couleur ne survit pas à un circuit de lavage désordonné.

La deuxième est d'utiliser une lavette jusqu'à saturation. Une microfibre chargée ne capte plus rien : on la replie sur une face propre, et on en change dès que les huit faces sont utilisées.

La troisième est de travailler à sec sur une surface grasse. La microfibre est excellente sur la poussière ; sur une graisse installée il faut un produit — voir nettoyant multi-surface ou, en cuisine, dégraissant désinfectant alimentaire.

Questions fréquentes

Combien de couleurs prévoir ?

Trois ou quatre, une par zone à séparer : sanitaires, cuisine, salle, mobilier. Davantage rend la règle inapplicable, et une règle trop complexe n'est pas suivie.

Jetable ou lavable ?

Jetable en zone de production et en cuisine, où la traçabilité et l'absence de recontamination priment. Lavable partout ailleurs, où le coût à l'usage l'emporte — à condition d'avoir un circuit de lavage fiable.

Pourquoi ma microfibre ne nettoie-t-elle plus ?

Presque toujours l'assouplissant, qui obture les fibres. Vérifiez aussi la température de lavage et l'âge de la lavette : la captation se perd bien avant que le textile paraisse usé.

Comment obtenir les prix et un devis ?

Les tarifs s'affichent immédiatement après création d'un compte professionnel gratuit. Pour mettre en place un code couleur sur plusieurs zones, le service commercial établit un devis rapide sur demande.

Nos conseils

Tous nos conseils