Détergent lave-vaisselle professionnel toutes eaux

Conçu pour les lave-vaisselle des cuisines professionnelles, ce détergent lave-vaisselle concentré assure un nettoyage impeccable de la vaisselle à chaque cycle. Sa formule puissante s'attaque aux salissures incrustées tout en préservant l'aspect des assiettes, plats et couverts.

Un nettoyage efficace sur toutes les salissures

Amidon, protéines, résidus de thé ou de café : ce détergent décroche les souillures les plus tenaces dès les cycles courts. Il convient à la porcelaine, au verre, à l'inox, à l'argenterie et au plastique.

Performant dans toutes les eaux

Sa formulation toutes eaux garantit un lavage régulier de l'eau douce à l'eau dure, sans dépôt calcaire, et reste compatible avec les machines à capot, à convoyeur, tunnel ou frontales.

Un détergent écologique et concentré

Ce détergent est certifié Ecocert Écodétergent, classé Air Label A+ et exempt de COV, fabriqué en France dans le respect du contact alimentaire (HACCP). Dosé à partir de 3 g/L via un doseur automatique réglé selon la dureté de l'eau, il offre un coût d'usage maîtrisé (pH concentré 13,5).

Caractéristiques techniques

• - Type : Détergent lave-vaisselle liquide
• - Eaux : toutes duretés
• - pH pur : 13,5
• - Dosage : à partir de 3 g/L (doseur automatique)
• - Certifications : Ecocert, Air Label A+, 0 % COV, HACCP
• - Origine : fabriqué en France
• - Conditionnements : bidon 5 L / jerrican 10 L

Secteurs d'utilisation

• - Restauration & hôtellerie : cuisines de restaurants, brasseries et hôtels
• - Cuisines collectives : cantines scolaires, crèches, EHPAD et self-services
• - Bars & cafés : lavage rapide de la vaisselle et des verres de service
• - Agroalimentaire : laveries et zones de plonge en contact alimentaire